Bonnes pratiques de laboratoire (BPL) pour la réfrigération et la congélation

Chez Froilabo, nous comprenons qu’il peut parfois être difficile d’assurer une précision à 100 % dans votre laboratoire. C’est pourquoi nous avons rédigé cet article informatif pour vous présenter le concept des bonnes pratiques de laboratoire (BPL) et l’exigence essentielle de prendre soin de vos produits de laboratoire. Non seulement cela augmentera la longévité de votre congélateur à ultra-basse température, mais cela garantira également des performances optimales et des résultats plus précis et fiables.
Que sont les bonnes pratiques de laboratoire (BPL) ?
Les bonnes pratiques de laboratoire (BPL) constituent un système d’assurance qualité utilisé par les laboratoires et les organisations pour garantir l’uniformité, la cohérence et la fiabilité des données d’études et de tests non cliniques.
Les bonnes pratiques de laboratoire sont essentielles pour toutes les études non cliniques réglementées par les agences gouvernementales pour l’évaluation des produits en développement destinés aux humains, aux animaux et à l’environnement. Elles sont le plus souvent associées à l’industrie pharmaceutique, mais s’appliquent également à des domaines tels que les additifs alimentaires, les emballages alimentaires et les dispositifs médicaux.
Bonnes pratiques de laboratoire : réfrigération et congélation
La documentation sur les bonnes pratiques de laboratoire (BPL) définit des normes pour guider une surveillance précise de la température en laboratoire. La conformité aux bonnes pratiques de laboratoire lors de la surveillance de la température est cruciale car la température est un facteur clé contribuant à la sécurité, à l’exactitude et à la précision dans le laboratoire.
Par exemple, une surveillance précise de la température dans les laboratoires peut prévenir la contamination biologique et chimique des échantillons, qui peut rendre les cultures inutilisables et produire des résultats expérimentaux incorrects. Dans l’industrie pharmaceutique, une surveillance inadéquate de la température peut entraîner une faible intégrité des produits en raison d’une durée de conservation réduite et de procédures pharmaceutiques inexactes.

Bonnes pratiques de laboratoire : l’importance de l’entretien et du nettoyage des congélateurs
L’une des principales exigences des bonnes pratiques de laboratoire est que l’équipement de laboratoire doit être en bon état de fonctionnement. Un entretien régulier du congélateur est donc nécessaire au moins une fois par mois pour assurer une consommation d’énergie minimale et des performances optimales du congélateur.
Nettoyage des congélateurs à ultra-basse température
Des vérifications régulières doivent être effectuées pour s’assurer qu’il n’y a pas d’accumulation de glace, de givre ou de poussière dans le congélateur. En effet, l’accumulation de glace, de givre et de poussière peut bloquer le filtre du congélateur et réduire l’espace intérieur, ce qui réduit la capacité du congélateur à évacuer la chaleur de l’intérieur de la chambre et entraîne une consommation d’énergie plus élevée car plus d’air froid s’échappera. L’élimination de l’accumulation de glace dure se fait de préférence en éteignant et en dégivrant le congélateur, tout en transférant le contenu dans un congélateur de rechange. L’accumulation de givre plus souple peut être éliminée sans dégivrage par un grattage soigneux.
Le filtre à air du congélateur doit également être vérifié régulièrement et maintenu propre, car s’ils sont sales et obstrués, le moteur du congélateur devra travailler plus dur et consommer plus d’énergie pour maintenir la température requise. Les filtres à air sont généralement facilement accessibles au niveau du sol à l’avant du congélateur et peuvent être facilement retirés pour être nettoyés, soit à l’aide d’un aspirateur et/ou en les lavant à l’eau. En même temps, les ailettes de l’échangeur de chaleur seront accessibles derrière le filtre et doivent également être nettoyées à l’aide d’un aspirateur.
Les joints de porte doivent également être maintenus en bon état afin d’empêcher l’air chaud de pénétrer dans la chambre lorsque la porte est fermée.
Un nettoyage régulier de ces composants peut réduire la consommation d’énergie du congélateur jusqu’à 25 %. Si ces éléments ne sont pas entretenus régulièrement, le congélateur subira une usure accrue, ce qui entraînera la production de résultats inexacts et le non-respect des BPL.
Utilisation de la porte du congélateur
Afin de maintenir votre congélateur, vous devez éviter d’ouvrir et de fermer fréquemment la porte, ou de laisser la porte ouverte pendant de longues périodes.
Cela empêchera l’air chaud et l’humidité de pénétrer dans le congélateur, ce qui augmente la charge thermique sur le compresseur et provoque son endommagement prématuré.
Configuration correcte du congélateur
La configuration correcte d’un congélateur peut minimiser davantage le stress sur le moteur du congélateur. Il doit être installé avec un espace libre de 20 à 30 cm autour, afin que la chaleur ait suffisamment d’espace pour s’échapper et ne pas revenir dans le moteur du congélateur. Les petites pièces et les couloirs doivent être évités car ils rendent plus difficile le maintien de la température définie et peuvent exercer un stress supplémentaire sur le système CVC du laboratoire, entraînant des dommages accrus.
Des espaces dédiés avec une abondante ‘ventilation naturelle’ ont été construits à l’Université d’Édimbourg pour abriter des congélateurs à ultra-basse température. Ces espaces sont équipés de grandes bouches d’aération à persiennes et de ventilateurs qui permettent d’utiliser l’air extérieur de manière passive ou active pour évacuer l’air chaud des congélateurs. Si la température de l’air extérieur dépasse un certain niveau, les persiennes sont fermées et la pièce est refroidie par climatisation. Cela réduit considérablement la quantité de climatisation nécessaire pour maintenir la température de l’air de l’espace des congélateurs à un niveau permettant aux congélateurs de fonctionner en toute sécurité et avec une faible consommation d’énergie.
Vérification des performances
La vérification régulière des performances est une bonne pratique de laboratoire car elle nous permet d’analyser l’état du congélateur. Cela nous permet de prédire quand le congélateur peut tomber en panne ou produire des résultats inexacts, ce qui signifie qu’il a besoin d’un entretien ou d’un remplacement.
La vérification des performances se fait par la comparaison de la température réelle avec la température de consigne. Si le congélateur ne peut pas atteindre le point de consigne, vous pourrez entendre le compresseur fonctionner en continu, ce qui est dommageable et peut entraîner une panne. Un autre indicateur est le temps nécessaire pour revenir à un point de consigne après l’ouverture de la porte du congélateur. S’il faut plus de 15 minutes, le congélateur ne fonctionne pas efficacement et vous risquez d’obtenir des résultats inexacts.
Si vous êtes préoccupé par les performances de votre congélateur, Froilabo propose une gamme complète de services après-vente qui peuvent vous aider.
Nettoyage des congélateurs ULT de Froilabo
Chez Froilabo, nous produisons une gamme de congélateurs à basse température et à ultra-basse température qui ont été conçus en tenant compte des bonnes pratiques de laboratoire et de la précision.
Avec plus de 100 ans d’expérience, tous nos produits de laboratoire sont fabriqués et approuvés selon la norme EN60068-3-11, et notre priorité principale est toujours la protection de l’échantillon.
Notre congélateur Evolution -86°C et notre congélateur Trust -86°C sont dotés de la gamme de caractéristiques suivantes qui empêchent l’accumulation de contaminants et permettent un nettoyage facile.
- Portes amovibles pour un nettoyage rapide du congélateur
- Un filtre à cassette amovible qui peut être nettoyé et facilement interchangé
- Cuve intérieure en acier inoxydable avec bords arrondis pour un nettoyage facile
- Joint de porte chauffé et formation anti-givre

Savoir quand remplacer un congélateur ULT
Malgré ces conseils sur les bonnes pratiques de laboratoire et l’entretien des congélateurs, nous comprenons que malheureusement, chaque congélateur finira par atteindre la fin de sa durée de vie à un moment donné, la durée de vie moyenne d’un congélateur ULT étant de 7 à 10 ans lorsqu’il fonctionne à -80°C.
Par conséquent, il est important pour les BPL d’être conscient des signes suivants indiquant que votre congélateur ULT ne fonctionne plus de manière optimale et peut avoir besoin d’être remplacé :
- La température moyenne observée est inférieure à la température de consigne
- Fluctuations importantes de température lorsque les portes du congélateur sont restées fermées
- Augmentation / diminution progressive de la température moyenne sur une période quelconque
Si vous constatez l’un de ces signes, vous avez peut-être un compresseur vieillissant qui tombera bientôt en panne et qui consomme plus d’énergie que nécessaire. Assurez-vous de contacter un ingénieur qualifié pour obtenir de l’aide.
Comment Froilabo peut vous aider avec les bonnes pratiques de laboratoire
Chez Froilabo, notre équipe est là pour vous aider à vous conformer aux exigences des bonnes pratiques de laboratoire. Nos ingénieurs de service hautement expérimentés sont à votre disposition pour fournir un support client exceptionnel et ont une compréhension approfondie d’un large éventail d’applications client.
Notre équipe de service après-vente peut fournir des connaissances et des conseils d’experts concernant les performances de votre congélateur, et nos techniciens en réfrigération peuvent vous aider avec le contrôle de la température et des conseils relatifs à la congélation, la lyophilisation, la cryogénie, les simulations climatiques et plus encore.
Nous sommes également en mesure de vous aider pour les besoins de maintenance de congélateur suivants :
- Réparations
- Devis de réparations / mise à niveau / mise en conformité
- Contrat de maintenance / prévention / curatif
Contactez-nous
N’hésitez pas à contacter un membre de notre équipe dès aujourd’hui pour obtenir une assistance supplémentaire concernant l’entretien des congélateurs et la manière de vous conformer aux bonnes pratiques de laboratoire.
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