What are Bioreactors?

Un bioréacteur est un récipient dans lequel des matières premières sont transformées en produit par l’action d’organismes vivants. Un bioréacteur fournit l’environnement optimal pour la croissance des cellules et des micro-organismes en maintenant le pH, la température, le gaz et l’apport de nutriments.

Quelle est la différence entre un bioréacteur et un fermenteur ?

Le mot « bioréacteur » est souvent utilisé comme terme générique. Cependant, lorsque le procédé cultive des micro-organismes (champignons, levures ou bactéries), le terme fermenteur doit être appliqué. Ces processus impliquent essentiellement des fermentations, où des processus métaboliques produisent des transformations chimiques dans des substrats organiques par l’action d’enzymes. À l’inverse, lorsque le procédé cultive des cellules de mammifères, de plantes ou des cellules souches, le terme bioréacteur doit être utilisé.

Utilisations et applications des bioréacteurs

Les bioréacteurs sont utilisés pour une large gamme d’applications dans de nombreuses industries :

• Pharmaceutique
• Cosmétique
• Alimentaire

Par exemple, dans l’industrie alimentaire, les fermenteurs sont utilisés pour produire des produits alimentaires fermentés tels que la bière, le kombucha, le yaourt et le fromage.

Types de bioréacteurs

Il existe différents types de bioréacteurs, notamment à usage unique, à cuve agitée, à air élévateur, à bascule et à lit fixe. Un bioréacteur à usage unique, ou bioréacteur jetable, est un bioréacteur avec un sac jetable au lieu d’un récipient de culture. Les bioréacteurs à cuve agitée sont le type de bioréacteur le plus courant et utilisent un mélange mécanique continu dans la cuve. Les bioréacteurs à air pulsé utilisent des bulles de gaz plutôt qu’un mélange mécanique. Les bioréacteurs à bascule reposent sur un mouvement de bascule uniforme pour mélanger le contenu du bioréacteur. Les bioréacteurs à lit fixe sont constitués d’une colonne remplie de matériaux poreux dans laquelle les cellules sont immobilisées.

Conception de bioréacteur

Les bioréacteurs à cuve agitée sont le type de bioréacteur le plus courant car ils assurent un mélange efficace, permettent une mise à l’échelle facile et sont adaptables en termes de style de mélange.

Figure 1. Conception d’un bioréacteur à cuve agitée

Les bioréacteurs comprennent généralement une tour de contrôle de bioprocédé qui, via le logiciel, contrôle tous les aspects du bioprocédé, y compris les pompes péristaltiques, l’alimentation en gaz, la température et d’autres alimentations de la cuve. Le récipient est généralement en verre borosilicaté ou en acier inoxydable et est entouré d’une chemise chauffante pour maintenir la température du récipient. La plaque frontale qui scelle hermétiquement le récipient comporte un certain nombre d’orifices à travers lesquels des sondes et des capteurs peuvent être insérés dans le récipient. La roue ou le mélangeur traverse également la plaque de tête et est entraîné par un moteur pour produire la vitesse de mélange requise.

Bioréacteurs de Froilabo

Froilabo propose une gamme de bioréacteurs à cuve agitée pour répondre à vos besoins en matière de biotraitement. Nos bioréacteurs de paillasse conviennent aux processus de fermentation microbienne (champignons, levures ou bactéries) et de culture cellulaire (cellules de mammifères ou de plantes). Avec 3 volumes disponibles, la mise à l’échelle des processus est simplifiée. Les bioréacteurs Froilabo sont dotés d’un nouveau mélangeur magnétique et d’un couvercle non soudé pour garantir des conditions aseptiques de haut niveau.

Notre conception de mélangeur magnétique permet de nombreuses options de personnalisation pour la disposition du rotor. Cela signifie que les emplacements, la quantité et le type de la roue peuvent être ajustés pour s’adapter au mieux à l’application. Les roues peuvent être soudées ou démontables selon les besoins. N’hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos besoins en matière de biotraitement.

Découvrez dès aujourd’hui la gamme de bioréacteurs de laboratoire entièrement automatisés de Froilabo.